1、面粉一点点加入清水
朝一个方向搅拌成稠面糊
2、取一勺面糊倒入电饼铛中
用刮板迅速摊开
摊好的面皮边上翘起后翻面，稍微煎一下取出。
煎好面皮（150克面粉摊了4张饼皮）
3、馅料食材：白萝卜、虾皮、小葱
白萝卜擦丝，加入食盐抓匀腌渍一会。
虾皮用油炸透炸酥。
4、小葱切末
腌渍好的白萝卜挤干水份，加入虾皮、葱末，五香粉、食盐、香油等调料。
拌匀成馅料
5、取一张面皮，放入适量馅料。
两边向中间包起，四面摸上面糊。
包紧。
6、饼铛刷少许油，放入包好的萝卜丝饼。
7、两面煎至金黄，饼身鼓起即好。
