简单美味——营养发糕

1、一杯黄豆洗净，放入豆浆机中

放入温水在豆浆机上限水位线之间的位置，接好电源，选择干豆豆浆，打好的豆浆过滤出豆渣，豆浆待用

2、准备发糕原料，大碗中放入豆浆200克，加入3克酵母粉搅匀静置一会儿

玉米面，面粉搅匀，放入白糖搅匀，加入酵母豆浆，搅成稠些的面糊

3、八寸蛋糕模抹油，倒入面糊，抹平表面，盖保鲜膜发酵，发酵好的面糊取出

葡萄干，圣女果干提前洗净，放水里侵泡一会，捞出控干水分，把葡萄干，圣女果干，摆在发酵好的面糊上，冷水入锅，大火，水开后转中火35分钟，关火后焖五分钟即可