怎么做青椒炒兔肉

1、准备好食材，切好，放在一边备用。

2、兔肉里加入适量的豆粉和料酒，腌制。

3、在锅里加入姜蒜和辣椒，爆炒。

4、倒入兔肉，翻炒均匀。

5、加入1勺黄豆酱和酱油，和适量的水，焖煮一下。

6、倒入青椒，爆炒至熟，即可出锅。