怎样把普通米饭做得色香味俱全

1、先把米在冷水里浸泡一个小时，这样可以让米充分吸收水分到时就会粒粒饱满啦

3、想要让饭又软又松那就在大米中加少量食盐、一些些猪油吧

5、如果因为少了水，米饭还有点生，就滴几滴酒在里面，再煮一会，就好了