白菜叶炒鸡蛋

1、取一棵白菜，只要白菜叶，剩下的白菜可以下次炒醋溜白菜哟!

2、把白菜叶洗干净，切成丝，再从中间切一刀，放入容器中备用。

3、拿2个鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用

4、锅中倒油 炒鸡蛋 炒熟后盛出备用。

5、锅中再次倒油，葱 姜爆锅 炒白菜叶

6、待白菜叶快熟时放入炒好的鸡蛋 盐等调料，翻炒几下盛出即可

7、放入几滴香油就更美味啦！