拔丝苹果的做法

1、准备两个苹果削皮切成块，加入玉米淀粉，搅拌均匀，等待备用。

2、油温5成热下锅炸，苹果飘起以后捞出，然后再复炸一次，这样更酥脆。

3、起锅烧油加一勺白糖，把白糖熬成枣红色的时候，下入苹果，美味就制作完成了。