如何做酸汤面鱼？

 时间：2026-02-12 16:31:50

1、把土豆去皮切成厚片，上锅蒸熟

加盐压成泥，加入三大勺普通面粉，揉成面团

如何做酸汤面鱼？

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2、擀成薄饼切成长条，再切成小方格，搓成小面鱼

如何做酸汤面鱼？

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3、水开下入锅中煮熟备用

碗中加辣椒粉、蒜末和花椒面，再淋上热油

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4、加入盐、鸡精、生抽、陈醋，倒入面鱼，拌匀

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