腊肉炒米粉怎么做

 时间:2024-10-11 20:38:31

1、首先把米粉泡发。

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2、生菜洗净后可以切丝,也可随手撕成碎片,看个人喜好哈,腊肉蒸熟后,切成片,小葱切小段,蒜子切末。

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3、锅内放少许的食用油,把腊肉放入锅内煸炒。

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4、当腊肉出油后,放入蒜末煸香。

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5、然后才把米粉放入。

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6、当米粉与腊肉充分炒匀后,放入生菜。

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7、此时可加入适量的盐与糖。

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8、再来点蚝油提鲜。

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9、全部翻炒均匀后,放入小葱段。

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10、继续炒至干香即可。

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11、盛入盘中,可以吃啦~

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