猪大骨头汤

1、准备好食材，猪大骨头洗净备用

2、先将姜切丝，白萝卜切块，备用

3、起锅烧水，并加入猪大骨头，焯水，去腥去血沫

4、重新烧水，倒入猪大骨头，熬煮

5、加入白萝卜，姜丝，料酒，盐，蚝油，鸡粉，大火炖1个小时，撒上葱花，即可出锅