炸酥肉怎么做？

1、里脊肉切成薄片放入碗中。

2、碗中加入姜丝。

3、加入烧烤料。

4、加入料酒。

5、打入一个鸡蛋。

6、加入红薯粉。

7、搅拌成粘稠状。

8、锅中油温5成熟下入肉条。

9、小火炸熟捞出。

10、锅中油温8成熟再次下入炸熟的肉条。

11、炸到表皮金黄捞出即可。

12、这样一份美味的炸酥肉就做好了。