乡巴佬卤鹌鹑蛋的做法

1、准备一些鹌鹑蛋，锅中放入冷水煮熟后再泡入冷水。

2、准备一些要的香料，我买的是一卤香（各超市都有配好的）。还要准备一点葱段，鹌鹑蛋用铲子拍一下方便等下更入味，我用的电饭煲煮粥模式。1个半小时。

3、时间到了，等到凉了剥皮就可以开吃了，很入味哦。