炒锅蒸米饭，锅巴米饭，杂粮米饭（1人食量）

 时间：2026-02-13 23:45:57

1、大米和少量玉米糁洗净，加入比平时蒸米饭稍多的水，大概有一个半指节那么多

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2、将米和水倒入炒锅，盖上锅盖

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3、大火烧开后转最小火蒸20分钟后关火焖2分钟

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4、米放的多的话适当延长时间。可以打开锅盖看看是否熟了。炒锅蒸的米饭会有锅巴

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