椒油炝拌莴笋（凉菜系列）

 时间：2026-02-15 02:17:45

1、莴笋去掉老皮，取比较嫩的部位，打算去皮，剁成蒜茸，嫩莴笋用刮刀片，刮出条状

2、加入盐，搅拌均匀，腌制5分钟，沥干水分，放入盘中

3、取一碗，加入醋，生抽和少量的糖搅拌均匀成料汁，锅中注入油，下入花椒辣椒爆香

4、将椒油趁热炝入料汁中，搅拌均匀。将炝好的料汁，均匀的撒在莴笋条上即可

  • 椒气小姐的椒油炝拌莴笋
  • 凉菜---凉拌莴笋的做法
  • 滇味凉菜——家常莴笋丝
  • 清淡饮食凉菜 简单易做葱油莴笋
  • 凉菜之炝拌苦瓜
    • 热门搜索
    成都周边旅游景点大全 江西旅游景点 柬埔寨旅游攻略 国内旅游景点排行 武夷山旅游 生态旅游 神农架旅游 青海湖旅游攻略 北京旅游景点大全 稻城亚丁旅游攻略