豆腐渣炒小白菜

1、准备食材，小白菜洗净控水

2、豆腐压碎 越碎越好

3、小白菜切碎

4、辣椒切小丁，葱、姜切碎

5、起油锅炒香葱姜末

6、放入豆腐渣翻炒，放盐

7、放点白胡椒粉炒一会儿

8、放入小白菜

9、翻几下 关火放鸡精，放入几粒红辣椒炒匀出锅