凤尾虾球怎么做好吃

1、虾去虾线、壳，加酱油，盐拌一拌。土豆去皮切丝。

2、土豆切丝洗干净，加上一勺酱油，胡椒粉，面粉拌匀。放入蒸锅蒸10分钟

3、蒸好包入虾。

4、蘸一层薄薄的淀粉后蘸蛋液。

5、再蘸面包糠。

6、油温6成热炸金黄

7、沥干油，稍微冷却即可食用