美味甜点：芒果慕斯杯

1、1.消化饼干搅碎铺在杯子底部。

2.芒果去皮切丁，其中2/3用搅拌器打成芒果泥。

吉利丁片用冷水泡软，放入芒果泥中，隔水加热使之融化。

3.淡奶油加入细砂糖打发至6成。

4.将芒果泥倒入淡奶油中拌匀就是慕斯糊了。

5.将慕斯糊倒入杯子中，中间放几块芒果丁，倒好放入冰箱冷藏3小时以上。

6.拿出来吃之前可在慕斯表面再放几个芒果丁装饰一下。