【营养滋补汤品】山药鸡骨煲

1、准备山药，鸡架，葱姜。

2、山药去皮洗净切小段儿，葱切段儿，姜切片。

3、鸡架切块儿。

4、香菜切碎。

5、鸡架放入砂锅内。

6、加足量的水，放葱姜，料酒。

7、盖盖，大火烧开，转小火炖1个半小时。

8、一个半小时后，开盖，如果有浮沫，撇一下，放入山药。烧开后继续小火炖至山药熟透。

9、放入适量盐均匀。

10、关火，撒上香菜碎即可出锅。