宫保鸡丁的简单做法

 时间:2024-10-12 16:44:57

1、首先我们把山药和黄瓜分别切成小丁。

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2、鸡脯肉洗净切成小块,用淀粉拌均。

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3、接下来把花生米炸熟,盛出备用。

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4、然后再把鸡脯肉放在油锅里炸熟。

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5、把油倒出来,只留些许即可。

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6、放入冰糖和生抽,搅拌均匀。

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7、加入半碗清水,放入山药,适量的食用盐和老醋。

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8、大火烧开,大约五六分钟,放入炸好的花生米和黄瓜,搅拌均匀。

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9、片刻即可出锅。

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