鲜美的暖胃胡椒猪肚汤怎么做?

1、猪肚应该又新鲜又厚。猪肚旁边的油要用剪刀剪开，然后用红薯粉搓洗三遍，用盐搓洗两遍，最后再用清水反复冲洗。

2、洗猪肚

3、姜片、料酒、烫、洗、白胡椒放入猪肚

4、海南白胡椒

5、白胡椒塞进猪肚，绑紧

6、党参、北齐和猪肚一起放入砂锅。用清水煮一个小时（忘了拍照，这是配料图）

7、一小时后，取出猪肚，解开绳子，取出花椒，切成块，然后将红枣和枸杞放在一起，用少许盐炖15分钟。这汤有点辣，很好吃。