棒棒糖怎么做

1、珊瑚糖加水入锅中慢慢融化，沸腾后加入柠檬香精搅拌。

2、温度上升至165摄氏度时，离火用余热升温，加入一滴粉色的食用色素。

3、将其倒入摸具至1/2的位置，趁糖还没有完全凝固的时候放上纸棒。

4、选择喜欢的糯米纸放在上面中心的位置。

5、珊瑚糖加水入锅中慢慢融化，温度上升至165摄氏度时，离火用余热升温。

6、烧好后静置等待大气泡消失，将透明的糖浆浇在最上层填满。

7、放凉后取出即可。