煎大排的做法

1、准备油20g，精盐15g，大排200g，洋葱50g，生抽10g，花椒粉5g。

2、大排洗净，洋葱切条。

3、大排中加入盐、花椒粉、洋葱条、生抽，充分搅拌均匀腌制。

4、锅中倒油，放入腌好的大排煎熟即可。

5、总结如下。