健康无油盐烤虾

1、虾修剪后洗净

2、用料酒、生抽、蚝油腌制30分钟以上

3、我用的电热锅（只要是平底锅就行），高温锅烘干不要有水，放入一小袋的盐加热，铺平（盐差不多5—10毫米的厚度）

4、晃动几下等盐均匀受热后将腌过的虾一只只铺在盐上

5、一放上去虾就开始变红了，然后关到低火盖上盖子闷15分钟左右。

6、好了，出锅。我也是第一次做，非常成功，你也一定可以的！