蚂蚁上树的做法

1、粉丝提前用温水泡上。

2、猪肉去皮剁成肉泥。

3、锅里倒入适量的油，将肉泥倒入油锅中小火慢煸，煸出多余的油，越干越香。

4、胡萝卜，青椒切碎。姜蒜切细碎

5、将切好的胡萝卜，青椒碎，姜蒜碎倒入锅中炒香接着加入豆瓣酱继续炒香。

6、将泡好的粉丝倒入炒香的锅中，翻炒均匀

7、下饭的蚂蚁上树就做好啦。