虾枣怎么做好吃

1、海虾去壳去虾线洗净沥干水分

2、马蹄去皮切小丁

3、白猪肉切小丁

4、姜、葱、芹菜全部切末

5、把所有材料放入大盆，打入一个鸭蛋

6、倒入面粉、鸡精、盐

7、混合均匀

8、桌面上铺上一张腐竹膜，把混合好的材料勺到膜上，整型成一长条

9、包起来，多余的腐竹膜切掉

10、用刀切块

11、热油锅，把虾枣炸至金黄色

12、捞出沥干油

13、放凉入冰箱，吃的时候再拿出来复炸，趁热享用，非常美味。