五花肉炖酸菜

1、酸菜洗净切丝

2、五花肉切片，牡蛎洗净备用。

3、锅烧热，放五花肉煸炒。

4、放葱、姜、大料翻炒。

5、放酸菜

6、倒入砂锅里炖制

7、鸭血切片

8、炖30分钟后，放鸭血。

9、放牡蛎炖熟，放少许味精出锅。