叶子馒头怎么做?

 时间:2026-02-13 15:48:40

准备食材:面粉300g、酵母3g、白糖15g、食用油15g、小苏打1g、生菜100g和清水160g。面粉中加入酵母、白糖、食用油、小苏打和蔬菜汁搅匀揉面,取出放到案板上接着揉, 揉至光滑后搓成长条,切成小剂子备用。把小剂子擀成圆饼,切成四小块,叠放到一起,把面立起来,做出叶子的形状,上锅醒发30分钟,开火蒸12分钟左右即可。
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