五花肉麻辣香锅的做法

1、把所有食材都清洗干净，准备好；五花肉，切成片；取煮锅，热水烧开，放入素菜，焯水；

2、待水烧开，取出；备用；把豆芽也焯水；烧开捞出；备用；再把芹菜焯水，捞出，立马过冷水，保持翠绿；

3、另取锅，放入适量的食用油，放入五花肉；煎至五花肉，出油；放入大葱蒜姜还有红椒，翻炒，出香；

4、再放入cook100 麻辣香锅调料；翻炒，均匀；放入事先焯水的各种素菜；豆芽也一并放入，用筷子，翻炒，搅拌；

5、最后再放入芹菜，翻炒；搅拌均匀，就可以出锅了；放到一次性水晶餐具内是不是又好看又好吃。