1、1 所有材料先液体后固体入入面包机揉至完成阶段

2、2 基本发酵好的面团

3、3 取出发酵面团排气滚圆,平均分成5份,中间松弛10分钟

4、4 取一份面包按压成长条

5、5 把面团两边对折

6、6 把面团再次按压成长条

7、7 从面团一端卷起

8、8 把卷好的面团放进吐司模进行二次发酵

9、9 待面团发酵至吐司模九分满

10、10 烤箱底层180度40分钟,放凉后切片!
时间:2026-02-15 19:53:52
1、1 所有材料先液体后固体入入面包机揉至完成阶段

2、2 基本发酵好的面团

3、3 取出发酵面团排气滚圆,平均分成5份,中间松弛10分钟

4、4 取一份面包按压成长条

5、5 把面团两边对折

6、6 把面团再次按压成长条

7、7 从面团一端卷起

8、8 把卷好的面团放进吐司模进行二次发酵

9、9 待面团发酵至吐司模九分满

10、10 烤箱底层180度40分钟,放凉后切片!