怎么烧好吃的韭菜炒鸡蛋

1、鸡蛋嗑进碗里，用筷子快速的搅拌，泡沫越多越好，这样会比较膨胀。

2、韭菜洗净控干备用，如图。

3、锅内加油，微热，倒进去鸡蛋，鸡蛋稍微凝固就可以翻了，记住是炝着锅底翻出来，如果喜欢老些的，可以多炒一会，然后盛出备用。

4、韭菜切段，锅内再次放入食用油，油热放进去韭菜，如图。

5、放入食盐，再次快速翻炒，如图。

6、闻到香味之后放进去鸡蛋，翻炒，如图。

7、大概2分钟左右，就可以起锅盛盘了，韭菜炒鸡蛋就这样容易，你学会了吗？