胡萝卜炒腰花怎么做

1、首先我们准备好所有的食材

2、把腰子洗干净，从中间切开

3、用到去除里面的白色清洗干净，这样可以避免中的异味影响菜品口感

4、将处理好的腰子用刀切成花刀，在切成小块，用料酒抓匀备用胡萝卜，辣椒改刀切块

5、锅中放水烧开，下入腰子焯水十秒捞出备用

6、将焯过水的猪腰捞出，控干水分，胡萝卜焯水捞出备用

7、起锅烧油，将葱姜蒜放入锅中，煸炒出香味

8、放入猪腰，胡萝卜加入生抽，花椒粉盐快速翻炒至猪腰变色发卷即可出锅装盘