芋饺的做法。教你怎么做芋饺

1、芋头刷洗干净，上锅蒸熟透，趁热，用搅拌机打均匀

2、逐量加入红薯淀粉，根据面团软硬调整用量

3、取出反复揉捏，光滑成团，包裹保鲜膜直到使用，

4、一个一个揪下来面剂子，捏扁抹馅包成三角

5、放好，可蒸可煮可冷冻

6、水开下锅，配小青菜，煮开出锅即可。