洋葱炒猪心的做法

1、猪心提前泡水，洗净捞起备用

2、切洋葱、蒜头

3、五花肉切细，加油爆至出猪油、爆蒜瓣

4、倒入猪心翻炒均，让猪心吸足油

5、倒入洋葱继续翻炒至洋葱出水，加少许水焖一会

6、下少许盐和味精，翻炒均匀就可出锅了