无骨鸡爪的简单做法？

1、鸡爪冷水下锅加葱柱调雁姜料酒煮开捞出；

2、去骨的晃蕉鸡爪中加蒜末 小米辣 姜末 生各脾抽 白醋 辣椒油等；

3、最后放香菜段 抓拌均匀冷藏2个小时即可。