蒜香金针菇墨鱼仔怎么做

1、锅中放油，下葱白、姜蓉、爆香，在放蒜蓉，五香粉、生抽、糖、盐、蚝油、淀粉水、

2、锅中烧开水，放入金针菇，撒点盐，煮5分钟，挤干水，摆盘

3、锅中在烧点水，放入姜丝、料酒煮俩分钟，摆在金针菇上

4、蒜蓉塞进墨鱼肚里，剩下的淋在金针菇上面，上锅蒸2分钟

5、出锅淋上蒸鱼鼓油，葱丝放上去，热油淋一下

6、OK～蒜香十足，喜欢吃辣的可以放辣椒。