怎么自己在家里黑椒猪排

1、将里脊肉洗净去掉筋膜，切成一厘米厚度

2、用刀背将肉拍松散

3、用黑椒酱腌制猪肉约4小时

4、腌制好的肉裹一层面粉、一层蛋液、一层面包糠

5、烤盘铺上油纸，放上猪排

6、烤箱预热后200度中层、烤20分钟即可

7、从烤箱拿出，装盘好好享用吧