黑椒炒面的做法

1、油菜去根去老叶清洗干净

2、香肠切片，西红柿洗净去皮切块

3、面条放入烧开水的锅中煮熟

4、油菜放入煮面条的锅中汆烫几秒后捞出

5、将煮好的面放入凉开水过一下捞出备用

6、锅中加油烧热后放入香肠炒至两面金黄

7、倒入西红柿块和葱花炒香

8、倒入黑椒汁翻炒均匀

9、倒入面条炒匀即可

10、将油菜铺在盘沿上，将面放上面拌匀即可