吐司在家怎么做才好吃？

1、除葡萄干以外的食材全部放入面包机里，糖、酵母分开两边放；开启揉面模式；

2、直到揉到可以拉出薄薄的薄膜；

3、放入面包机里发酵，发酵到它原来大小的2-3倍左右；

4、取出排气后，分成均匀的3等分；

5、取一团面团，擀成长舌状，撒适量的葡萄干上去；

6、由上至下卷起来，要卷紧实一点；

7、全部卷好后，放入土司盒里；

8、放入烤箱进行第二次发酵，发酵到8分满即可；刷一层蛋液；

9、烤箱预热，170度上下火烤35分钟左右；温度经供参考；