怎样炒莴苣叶好吃？

1、将莴苣叶洗净切好备用；

2、在锅中放入适量食用油；

3、加入切好的大蒜，炒出蒜香；

4、将莴苣叶倒入锅中；

5、快速翻炒，10秒钟就够了，保持它的香脆；

6、加入适量食盐；

7、加入少量鸡精提鲜；

8、起锅，美味的莴苣叶就炒好了。