制作虾仁酱炒杂蔬面

1、干香菇提前用摸撤冷水泡发，香菇、青红椒、洋葱切丝备用；

2、老抽、耗油、色拉油各辞涛、芝麻油、白砂糖全部放入碗中混合制作拌面酱，备用；

3、锅中加水煮沸,面条下锅，再煮一分钟，盛出，放碗内用筷子挑开抖散冷却脂掩；

1、将拌面酱，倒入冷却好的面中，拌匀备用

2、起锅热油，倒入虾仁，虾稍变色后，用筷子夹出备用；

3、用锅中剩余的油，放入香菇丝和洋葱丝翻炒；

1、炒香后放入青红椒丝，虾仁，翻炒均匀；

2、将面条倒入锅中，翻炒均匀；

3、入三生川辣椒牛肉酱，翻拌炒匀；