家庭版的香菇鸡肉丸

 时间:2026-02-12 07:28:55

1、干香菇提前泡发以后,胡萝卜一起用搅拌器打碎,鸡胸肉也搅成泥状,半根玉米用刀直接切粒放进去,然后一起装在大盆里面

家庭版的香菇鸡肉丸

2、加入调料,盐,玉米淀粉,食用油,白胡椒粉,鸡蛋

家庭版的香菇鸡肉丸

3、顺着一个方向搅拌上劲

家庭版的香菇鸡肉丸

4、开火锅上放油,用筷子试一下放到油里有起小泡,温度就差不多了,用丸子神器把肉泥做成丸子,放入油锅,温度自己掌控,火别太大了。

家庭版的香菇鸡肉丸

5、(没有丸子神器就某宝买一个,我买这个8.8包邮😂是真的好用,不脏手,如果不想买那就用手挤,哈哈)

家庭版的香菇鸡肉丸

6、炸成金黄色捞出控油装在盘子里晾凉,可以直接吃,可以随意搭配炒蔬菜吃,可以下火锅烫,可以煮面条放几个,随心搭配,做多吃不完可以分装入保鲜袋里,放在冰箱冷冻,想吃随时拿出来解冻做配菜就可以了。。。

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