家常菜之炒小白菜

1、准备食材：处理小白菜，清洗干净、分开小白菜梗和叶，切段；

2、处理食材：姜去皮切丝，罪哄干辣椒切段，蒜切片艺睡，小海米、白糖、肉馅、准备好；

3、爆锅：热锅放油、放姜蒜爆香，放小虾米、白惹袭施糖化开炒出焦糖味，再放酱油翻炒均匀，放小白菜梗炒、炒至六七分熟；

4、翻炒：放小白菜的叶炒蔫；

5、出锅开吃啦！