苹果银耳牛奶羹怎么做

1、苹果去皮，去核，切小块备用。

2、碗中倒入处理好的银耳，倒入适量水。

3、红薯切小块备用。

4、放入锅内，大火烧开，转中火蒸30分钟。

5、放入苹果、白糖、继续蒸制15分钟。

6、加入牛奶，继续蒸制15分钟，关火出锅加入红薯丁即可食用。