南瓜馒头#柏翠辅食节-营养佐餐#

1、准备好所有食材

2、南瓜上锅蒸熟

3、取出南瓜肉放入辅食机搅成泥

4、酵母加入温水中搅拌均匀

5、慢慢加入面粉、南瓜泥中

6、用筷子搅拌成絮状

7、揉捏成团，盖上保鲜膜发酵

8、发酵至两倍大小

9、发酵好后取出面团反复揉捏排气

10、分成60g左右的小面团

11、将面团揉圆，全部做好后放入蒸笼，醒发20分钟。醒好后放入蒸锅，蒸25分钟，焖5分钟开盖

12、成品