肥牛芝心年糕卷

1、准备好原材料，提前一晚放冰箱冷藏室解冻。

2、年糕放开水里煮2分钟至软捞出沥干水份备用；

3、把所有的年糕用肥牛片一个一个卷好；

4、热锅倒入油；

5、将年糕卷码放平底锅内，煎至两面微微焦黄；

6、煎成这个样子翻面；

7、倒入所有调味料；

8、中小火烧至汤汁基本收干；