青椒炒驴肉的做法

1、1.五香驴肉切片备用。

2、2.青椒洗净切丝装盘

3、3.胡萝卜切丝准备就绪。

4、4.大葱和大蒜切碎备用。

5、5.炒锅预热入油烧热放入葱蒜爆香。

6、6.加入胡萝卜丝和青椒丝一起翻炒。

7、7.放入驴肉片炒均匀。

8、8.出锅加少许盐即可，驴肉本身有咸度，加一丢丢盐哦。

9、9.成品图。