抹茶奶砖的制作方法

1、第1步，在锅中加入250毫升牛奶，100毫升淡奶油，43克白巧克力，小火加热融化，倒入30克抹茶粉，搅拌均匀，根据个人口味加入适量炼乳或者白糖，

2、第2步，倒入100克泡软的吉利丁片，搅拌融化，过筛两次倒入模具中，冰箱冷藏4小时，脱模后表面再撒上抹茶粉即可。