八宝甜饭的做法

1、浸泡糯米1小时，放锅里蒸熟，需要蒸到比较烂才好

2、把板栗莲子蒸熟，备用

3、炒锅倒油，量不要太多，最好不要超过3勺，放糯米，板栗、莲子，翻炒均匀，后加葡萄干、花生、红枣、枸杞，继续翻炒均匀，加入适量白砂糖（自己喜好而定），待糖与食材混合均匀就可以起锅 了

4、把做好的八宝饭放入碗里，再倒扣到盘子，把碗拿掉，一盘精美的八宝甜饭就做好了