1、一、胡萝卜早餐饼
材料：萝卜丝、鸡蛋、面粉、牛奶等
做法：
1，胡萝卜擦丝
2，鸡蛋打散，加入少许面粉和牛奶，调入盐和白胡椒粉。
2，胡萝卜丝用油煸炒软。
3，将胡萝卜丝和玉米倒入拌好的蛋糊里。
4，锅里倒入少许油，将饼糊用勺子盛到锅上，整理出小圆饼的形状，以小火煎熟。
2、二、蘑菇菜丝燕麦粥
原料：桂格燕麦片70克，蘑菇100克，小油菜150克
配料：清鸡汤（也可以用水代替）适量，蒜瓣1个，盐适量
做法：
1， 将蒜瓣拍成碎粒；锅中倒少许油，油温后放入蒜粒爆香。
2， 把洗净并沥水的蘑菇倒入锅翻炒，煸炒出水分。
3， 把油菜切丝后也倒入锅中，翻炒软，并加水或鸡汤烧开。
4， 把桂格燕麦片倒入煮约1分钟即可。
