万能蘸酱！生菜黄瓜蘸酱面条条拌菠菜都很可口！

1、四个鸡蛋搅拌均匀！

2、我一般都买这种黄豆酱，也可以换成你自己喜欢的黄豆酱！

3、油热后加入蛋液！拿筷子不停搅拌成小块！

4、鸡蛋熟了放豆瓣酱！和鸡蛋搅拌均匀

5、加入适量的水（我用的拌蛋液的碗盛的水）在水变少了的时候加入淀粉水！搅拌锅内鸡蛋酱变得粘稠！

6、出锅啦！好吃拿了鸡蛋酱拌菠菜吃！美味！