剁椒毛豆肉丸霉千张

1、霉千张洗洗切开，0.3厘米厚度，码入盘子，蒜末剁好。

2、撒蒜末，冷藏的肉馅临时捞一团，团几个小肉丸，小小的方便蒸熟。

3、加菜籽油、盐、料酒，少许味极鲜酱油。

4、盖锅盖蒸，水开后蒸15分钟以上，必须蒸透。

5、锅里倒油，将洗净沥干水的毛豆米下锅。

6、加点料酒，盐，翻炒，加开水稍煮一下。

7、请出剁椒。

8、加到黄豆里。

9、炒好的毛豆米加入霉千张，加点小葱，可以开吃了。

10、来一口，圈粉啊

11、妥妥下饭菜